sábado, 16 de noviembre de 2013

Rollitos de Mistela.

Rollitos de Mistela.



Para las medidas utilizaremos un vaso. Según la cantidad que queramos sera más o menos grande.( En mi caso utilize un vaso de cortado, unos 125 ml )


Ingredientes: 

Azúcar: A gusto....
Aceite: 1 Vaso
Mistela: 1 vaso
Harina: El doble de los líquidos. En este caso 4 vasos.
Canela.


Elaboración:

Simplemente mezclamos los ingredientes en un bol, los amasamos sobre el banco de la cocina y les damos forma.
Los rebozamos en azúcar mezclada con canela y colocamos en una fuente de horno.
Los introducimos en el horno precalentado a unos 180 Gº  durante unos 15 minutos.
Si queremos darle un poco de gusto a limón o naranja, simplemente calentamos un poco el aceite con corteza que luego retiraremos.
















El resultado después de enfriar..... delicioso.....





Gracias a mi hermanita Rosa Murcia por la receta.


sábado, 26 de octubre de 2013

Gratinado de espinacas con bechamel.

Gratinado de espinacas con bechamel.

Ingredientes:

  1. Espinacas (pueden ser congeladas)
  2. Jamon
  3. Ajo
  4. Bechamel


















   
















Preparación:

Se sofríen las espinacas con el ajo cortado a trocitos y el jamón hecho en dados. Salpimentamos al gusto.
Cuando acabemos de sofreír lo colocamos en una fuente de horno incorporando la bechamel. Cubrimos con el queso rallado.





Lo metemos al horno precalentado durante unos 15 minutos, gratinamos y a servir......












lunes, 8 de abril de 2013

Palacete de Ayora


Jardines del palacete de Ayora.
Un lugar para pasar una tranquila mañana.
En compañía, leyendo un buen libro, disfrutando
de naturaleza y siempre....siempre respirando tranquilidad.

Palacete de ayora.(Mas informaciön clika aqui.)






















































                                                                                                                                                                        Sento








domingo, 17 de febrero de 2013

PAELLA DE VERDURA

Paella de verdura.


Ingredientes:

    • Pimiento
  • coliflor
  • Zanahoria
  • cualquier otra verdura que apetezca....       
  • Longaniza a trocitos                                                                                          

Preparación:

  • Sofreímos la verdura en aceite de oliva.
  • incorporamos la longaniza y seguimos sofriendo.

  • le añadimos caldo de pollo y hervimos.



  • añadimos el arroz según los comensales.....







Buen provecho..........

martes, 15 de enero de 2013

La Malvarrosa

     Playa de la Malvarrosa  ( valencia )




Malvarrosa beach.
Playa de la malvarrosa.... amenaza lluvia